Nom vernaculaire
L'herbe de l'immortalité
Classification
Hauteur minimum
500cm
Hauteur max
1000cm
Description générale
- Exposition
- Mi-ombre.
- Sol
- Sablo-limoneux.
Physiologie générale
- Port
- Est une plante vivace grimpante.
- Note
- La plante de l'immortalité. Nommée ainsi, car en Chine il existe un village qui compte un fort taux de centenaires. On s'est aperçu qu'ils consommaient régulièrement cette plante.
Feuilles
- Note
- Utilisée pour ses propriétés édulcorantes au japon et comme plante médicinale en Chine. Cette plante a une saveur un peu sucrée, avec un peu d'amertume et une note légère de réglisse.
Fleurs
- Époque
- Juillet-août.
- Couleur
- Vert