Nom vernaculaire
La Fraise de saule
Famille
Urticaceae
Plante un peu frileuse avec une belle floraison mauve en épis, fruit orange. Hauteur 1,2m.
Classification
Climat
Zone 8: de -12°C à -7°C
Couleur de feuille
Couleur de fleur
Exposition
Hauteur minimum
100cm
Hauteur max
150cm
Intérêts remarquables
Description générale
- Origine
- Bhoutan, du Népal, de Chine, de Taïwan et du Japon.
- Exposition
- Ensoleillée à Mi-ombre.
- Sol
- Humifère.
- Utilisation
- Nécessite d'être cultivé en pot dans les régions froide afin de le placer hors-gel durant l'hiver, idéalement à une température de 12-15°C.
- Note
- Appelée « Yanagi Ichigo » au Japon et « Shui Ma » en Chine.
Physiologie générale
- Dimensions
- Peut atteindre 1m à 1,2m de haut.
- Port
- Arbustif
Fleurs
- Époque
- Octobre.
- Forme
- Epis.
- Couleur
- Mauve.
Fruits
- Couleur
- Orange.
- Note
- Fruits comestibles, goût fruité. Ils se consomment frais après la cueillette et agrémentent à merveille les desserts et salades de fruits. Au Japon, les fruits sont également utilisés pour faire de la confiture et même du vin.