Nom vernaculaire
karaka ou laurier de Nouvelle-Zélande
Famille
Corynocarpaceae
Arbre persistant à croissance lente.
Classification
Arbres et arbustes
Couleur de feuille
Couleur de fleur
Hauteur minimum
1000cm
Hauteur max
1500cm
Encombrement min
200cm
Encombrement max
500cm
Intérêts remarquables
Feuillage persistant
Utilisation au jardin
Isolé
Description générale
- Origine
- Cette plante est originaire des forêts côtières et de plaine de l'île du Nord de la Nouvelle-Zélande, ainsi que des zones côtières du tiers nord de l'île du Sud et des îles Kermadec et Chatham.
- Climat
- Supporte des températures jusqu'à -7-4 °C.
- Exposition
- Soleil - Mi-ombre. Elle tolère bien les conditions côtières et, grâce à sa croissance dense
- Sol
- Léger - Moyen - Lourd. PH 6-7.
- Croissance
- Moyenne.
- Utilisation
- Il est souvent planté comme arbre ornemental, mais il est devenu une espèce envahissante dans certaines régions en raison de ses semis prolifiques et de sa capacité à surpasser la végétation indigène. C'est une excellente plante en pot.
Physiologie générale
- Dimensions
- Il peut atteindre une hauteur de 15 mètres.
- Port
- Etroit et dressé.
- Note
- Le folklore maori raconte comment cette plante aurait été introduite en Nouvelle-Zélande, mais comme elle n'est présente nulle part ailleurs, cette histoire est aujourd'hui considérée comme une légende sans fondement et l'on pense que la plante est originaire de Nouvelle-Zélande.
Feuilles
- Forme
- Les feuilles sont ovales, coriaces et brillantes, d'environ 5 à 15 cm de long.
- Note
- Feuilles persistantes.
Fleurs
- Époque
- La floraison a lieu au printemps (septembre-novembre dans l'hémisphère sud)
- Forme
- Les fleurs sont petites. Regroupées en panicules.
- Couleur
- Verdâtres.
Fruits
- Maturité
- Les fruits mûrissent en été et en automne (février-avril dans l'hémisphère sud).
- Forme
- Les fruits sont des drupes ovales. 2 à 4 cm de long.
- Couleur
- Orange vif à rouge.
- Note
- Le Karaka est principalement cultivé pour ses fruits comestibles après préparation. Les graines crues sont toxiques et doivent être traitées (cuisson à la vapeur ou à l'eau bouillante, suivie d'un séchage) pour éliminer la toxine karakine. L'huile extraite des fruits est également comestible.